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Shimeji na Manteiga Ghee

Shimeji na Manteiga Ghee

 
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O shimeji  é um tipo de cogumelo comestível que apresenta como principal fonte nutricional serem uma ótimas fontes de proteina não animal e tem baixa quantidade de gordura. Eles tem tanta proteína quanto na carne vermelha, com a vantagem de ter menos gordura. Além disso são ricos em vitamina B1 e um baixíssimo valor calórico, o que ajuda muito para a saúde e para manter o peso.

Agora imagina esse SUPER alimento preparado na Manteiga Ghee. A manteiga ghee, também conhecida como manteiga clarificada, é um tipo de manteiga especial sem os resíduos da manteiga manteiga e sem lactose.

TABELA NUTRICIONAL​

ITEMQUANTIDADE POR PORÇÃO 100G%VD(*)
Valor Energético110 kcal ( 462 kj)6
Carboidrato3,7 g1
Proteínas4 g5
Gorduras Totais9,1 g17
Gorduras Saturadas6,6 g30
Gorduras Trans0 g**
Sódio21 mg1
Fibras Alimentares2,3 g9

(*) Valores Diários (VD) de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

 

 

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